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修文专业回收贵州茅台酒-五星茅台酒回收价格表一览2013年开始,贵州茅台酒超过五粮液,成为白酒霸主,广泛流行于中国市场,人们买白酒往往只认茅台。
而且,贵州茅台酒的生产周期通常需要五年,不像五粮液,半年不到就可以上市销售了。
这就使得贵州茅台酒总是“供不应求”,用营销学的词汇来讲,叫做供需矛盾突出。
这还不算,贵州茅台酒有个特点,“越陈年,味道越好”。
喜欢喝白酒的朋友都会跟我说,“郑小塔,贵州茅台酒每多放一年,品质就更好一些,它的口感品质变化,比其他白酒要来得更快。”
所以,很多白酒爱好者、生意人,就喜欢收藏贵州茅台酒,然后,细细品味它们不同年份间的味道差异。如果让郑小塔我来看待,“茅台酒价格飞涨”这一现象。
我说的**句话肯定是,“贵州茅台酒,
做过**投资的朋友都知道,稀缺、盘小、低价、有题材,孕育着巨大的利润空间,非常适合资金来坐庄、爆炒。
这个跟同样涨得很凶的学区房、江景房、**、小盘概念股、限量版包包一样,都有相同的上涨逻辑原理。
你看,贵州茅台酒当中,最出名的飞天茅台,它的产量始终有限,有稀缺价值,价格还便宜,2016年这一轮价格飞涨前,才800多元。
而且,话题多、故事多,一直是媒体关注的焦点,白酒老大,酱香型白酒的鼻祖,巴拿马万国博览会(如下图)、遵义红色白酒等等,甚至还有“茅台护肝论”
修文专业回收贵州茅台酒-五星茅台酒回收价格表一览之酱香酒为什么会一直处于稀缺状态呢?
1.必须在核心产区才能酿造出正宗酱香酒
茅台镇及周边虽有大小近2000家酱酒企业,但能真正算得上是酱酒核心产区的产品却不多,因为在87.2平方公里的茅台镇中只有7.5平方公里内才是酱酒核心产区——海拔440米峡谷地势,35-39度高温期长达5个月,相对湿度78%常年闷热潮湿,空气汇集的微生物群有利于酱酒有机物的形成。
所以,在茅台镇这7.5平方公里土地上生产的酱酒弥足珍贵,能称得上是酱酒核心产区产品的酱酒更是为数不多,秦含章酒就是其中一个。
茅台镇的酒厂林林总总数千家,但真正获得酿酒生产许可证的正规酒厂仅500余家。秦含章酒业为拥有生产许可的正规中型酒厂,具备独立的酿酒系统,拥有充足的优质基酒产量和丰富的窖藏年份老酒存量,200余个传统发酵池,1000吨以上年产基酒,近万吨储酒库存,保证生产的每一款秦含章酒都带着大师酿造的匠心、精益求精的耐心、和世世代代酿好酒的初心。
2.必须以茅台镇及周边原产地出产的高粱为酿酒原料
酱香型白酒的酿造必须以茅台镇当地出产的红缨子糯高粱作原料。这是因为不同于东北及其他地区的高粱,茅台镇生长的红缨子糯高粱,它颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达90%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于回沙工艺的多轮次翻烤,使酒每一轮的营养消耗都有一个合理范围。
且红缨子高粱富含1.68%的单宁,通过传统工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等酱香白酒的前体物质,后形成特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与小颗粒红缨子高粱以及地域微生物群系密切相关,也是酱香白酒优雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素。
所以其他地区的高粱是不能酿造出正宗酱香型白酒的,只有当地的红缨子高粱做的到,这也一定程度抑制了酱香型白酒的出产率。秦含章酒业每年秋季都要到茅台镇周边的高粱种植地,反复甄选坚实饱满的优质小颗粒红缨子高粱用于酿酒,从源头保证秦含章酒的产品品质。
3.酱香型白酒工艺复杂,生产周期长
正宗大曲酱香白酒不仅需要贵州茅台镇正宗产区和原料的支撑,更离不开酱酒酿造的“12987”复杂工艺流程。以秦含章酒为例,秦含章酒须严格遵循天然酿制酱酒时间法则,端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,经一年的生产周期,分型窖藏陈酿,吸纳一年的天地精华。
再根据秦含章和邹国启亲授的勾调秘法,将不同轮次的几种甚至几十种基酒,在加上一定比例的年份老酒,按照不同的比例勾兑出一款酒,形成一定的口味、口感和香气效果,使酒体达到协调、平衡。窖藏5年以上,最终才能成为一瓶好酱酒。
4.酱香型白酒的价格较高
目前,酱香酒并没完全普及到千家万户,也和酱香酒本身的价格偏高有关。酒的价值在于时间,由于酱香酒的时间成本、工艺成本、粮食成本都比较高,导致酱香型白酒的价格偏高。
5.酱香型白酒度数偏高,香味复杂有层次
相对于白酒的其它香型,酱香型白酒的度数则较高,同时味道也不像其它香型那么单纯。酱香酒的味道是很复杂又极具层次感的。因为酱香白酒属自然发酵,勾调时是不添加任何添加物的,在自然发酵过程中所产生的酸甜苦辣各种味道兼而有之,习惯喝酱酒的人以后是很难接受其他香型白酒的。另外,酱香型白酒具有一定的保健功能,和茶道一样,有相对比较复杂的品鉴程序,需要静下心来小酌慢品。
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除了猴年茅台酒与鸡年茅台酒的市场价格有所上升外,为生肖茅台酒的两位领头大,马年茅台酒和鸡年茅台酒也出现了继3月以来的次市场价格再度上涨。,自今年春节推出土豪金五粮液以来,五粮液连接推出高价位产品,提高普五出厂价至679元,并减量20%,这一系列举措无疑都是在为打造更为强大的产品力作铺垫。有行业营销专家指出,五粮液打出一系列组合拳,的目的还是为了提升普五在终端的出货价格。长期观察、研究五粮液的白酒营销专家、九度智力集团董事长马斐在采访中表示:“虽然五粮液今年推出的产品都是小规模产品,但无一不是高价位产品。,进货量小,所以没感受到茅台葡萄酒销售的落差,手里一般也没存货。”
贵州茅台酒瓶回收茅台酒高档礼品回收多少钱——”说新作:跟小沈阳常远对戏会笑场肖央1980年生于河北承德,2005年于北京电影学院美术系。2007年与山东人王太利组成“筷子兄弟”,两人自编自导自演的微电影《老男孩》等风靡网络,2014年肖央执导、“筷子兄弟”主演的《老男孩之猛龙过江》公映,配合电影推出的歌曲《小苹果》风靡一时,2015年两人登台央视春晚。《情圣》中,肖央扮演面临中年危机的肖瀚——在单位是由严厉的上司玛丽莲(闫妮饰)的普通白领,在家是被太太沈红(代乐乐饰)管严的“小男人”。
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