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在中国大陆假情况严重的洋酒是干邑酒,而干邑酒的假又较为集中在轩尼诗、人头马和马爹利等三个品牌上。这是因为这三个品牌知名度高,质量好且价位相对较高。这些品牌又根据其在橡木桶中贮存的年限而分成许多等级,如轩尼诗有理查(ichard)、xo、sov、vsop等,人头马有路易十三(louis x ill)、extra、xo、人头马club、vsop、三星vs等,马爹利有xo、兰带cordon bleu、名士noblige、vsop等,这些等级的价位也由高至低。在2001年季度名白酒及洋酒的监督抽查中,在的不同档次的商场和宾馆、饭店都发现了洋酒的假情况,相对而言,宾馆、饭店假情况更多一些。, 1、存量稀少:茅台的整箱酒存世量相对单瓶比较稀少,主要原因是茅台是消费品,被市场消费掉的比较多,买完整箱的回来无论是自饮还是送人都会开箱。人们保存纸箱的意识也比较缺乏,往往是把纸箱拆开做废品卖掉,所以完整被保存下来的整箱酒除非人为刻意藏酒否则很难保持完整。,董公寺一带的酿酒历史可追溯到魏晋南北朝时代,蒸馏酒至少可追溯到清光绪初年。至清未,这里的酿酒业已具有一定规模,曲酒作坊处处可见,酿造技艺互通互融,仅董公寺至高坪约十公里的地带,就有小作坊十余家。本草用于制曲的工艺被传承下来,本草在制曲过程中抑制、控制、促进了不同的微生物,使得酿酒微生物向有利于酿酒的方面发展,不仅丰富了董酒的内涵,还使酒体具有平衡协调与健康。四十年代初经浙江大学教授提议,将"董公寺窖酒"保留头尾二字,定名为"董酒"。,