拉菲
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老酒系列:老茅台,老五粮液,各种老洋酒
白酒系列:贵州茅台(80年、50年、30年、15年及普通茅台和各类茅台),五粮液(50年、30年、15年、10年及普通五粮液),水井坊,国窖1573等白酒。
红酒系列:拉菲,拉图,白马,木桐,马格等红酒。
洋酒系列:人头马,长相思,白兰地,龙舌兰,皇家礼炮,路易十三......
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回收要求:假者勿扰!拒绝来历不当之物品,保证顾客利益
用开瓶器上的小刀,在瓶口下方凹处,把热缩帽切开,撕掉,露出软木塞,用抹布擦净。,葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上,是一种到杉新?葡萄配糖体,在-红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。 ,当闻过酒的香味之后, 转动玻璃杯中的酒, 观察留在杯壁上的酒滴, 业内人士称之为”泪” 或”腿”. 酒的糖度和酒精度越高, 这种酒滴越明显.,亦向独立的种植者及生产商购入葡萄和新酒,但这些葡萄必须产自四个佳的种植区。产自各区的干岜白兰地,年份不同,特色也各异,,新鲜打开的红酒,倒在杯子里。加上鲜切的小黄瓜片,再搁上冰块。据厨师说,这样可以很好地去除红酒的酸涩,保留红酒的甘醇,还刺激出酒内的清香。冰块是为了安定酒味,不至于快速散发完酒香,另外,还可以控制酒量,也有些醒酒的作用。,采收时用定量装20千克葡萄的塑料周转筐,白天采下后放置阴凉处,至傍晚后进库快速预冷,尽快将温度降至-1℃。快速预冷可迅速降低入贮葡萄的呼吸强度和乙烯的释放。葡萄预冷时间限制在12小时为宜,时间过长易出现干梗脱粒。用保鲜袋入库的小包装葡萄进库时应敞开袋口,将田间带来的热量和水分散去,预冷后再封袋口,好有预冷间。