沿河县烟酒回收沿河县烟酒回收快速上门，1、酱香与浓香的差异：
茅台是酱香型代表，五粮液是浓香型代表，浓香型白酒的发酵期大约在60到90天左右，而酱酒的发酵期在30天左右，从发酵期来说浓香型白酒的发酵期是酱酒的一倍以上。
浓香酒的高端基酒对老窖池要求严格，高端酒出酒率低，制约了浓香酒高端酒的发展。高端浓香型白酒必须由老窖池酿造，20年以内新窖一般产不出优级品好酒，20-50年的可以生产5%-10%的优级品好酒，50年以上的才能产出20%-30%的优级品好酒，百年以上老窖优级品率更高，例如15口明朝老窖高端基酒的出酒率可以达到60-70%；为了卖两万吨的五粮液，连带着产出了十六万吨的系列酒。这就是我们在市面上看到大量的五粮液系列酒的原因。时间对五粮液有利，随着时间的流逝，五粮液旗下的酒窖时间就越老，出厂的优质酒比例就会得到提升。而老窖池的建造没有捷径，只能靠时间的积淀；五粮液拥有数量最多、历史最悠久、连续生产时间最长的明代古窖池群。拥有“长发升”“利永川”等明清酿酒古作坊8处，最早建于1368年的地穴式曲酒发酵古窖池15口，清代古窖池159口，以及鉴于20世纪60年代的酿酒窖房3处，老窖池679口；这些资源都是无法用金钱复制的。
沿河县烟酒回收沿河县烟酒回收快速上门，酱香白酒自然发发酵，勾兑时不添加任何化学香精、调味剂、调色剂和水，自然发酵过程中产生的酸甜苦辣各种味道均兼而有之，优质酱香型白酒香气和口感自然，喝过几次后就会很快适应并喜欢上，因为自然的东西人的身体容易接受和适应，化学勾兑的东西，香气再浓，口感再好，吃多了就会身体不舒服。喝习惯酱香型酒以后人们很难接受其他香型白酒。酱香酒只是时间长，工艺流程多，但高端酒出酒率高50%左右，没有窖池限制。茅台酒出厂就是至少五年陈酿。茅台酒生产周期较长，每年重阳开始投料，同批原料要历时一年，经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，再经三年以上酒库存放，最后精心勾兑，普通型茅台成品酒方能包装出厂。整个过程耗时至少五年。
沿河县烟酒回收沿河县烟酒回收快速上门，由于产品结构原因茅台毛利率要*五粮液，但随着五粮液产品结构的调整、渠道管控与经营效率的提升使得其毛利率与茅台差距在逐步缩小。茅台酒产品主要集中在高端茅台酒，中低端系列酒占比不高，飞天茅台牢牢把握高端白酒消费市场头把交椅，近年来坚持持续铺设渠道，在私人企业主、高消费人士之中引领高端白酒消费，备受追捧。茅台以明确的定位、清晰的产品结构把握住了高端消费市场。