今年博罗轩尼诗杯莫停酒瓶回收之白酒与洋酒的鉴定
1、正品，不是假货。什么是正品？就是用“固态发酵”。也就是说，用粮食，水果的固态原料去发酵，蒸馏而来的酒，而不是用食用酒精，甚至用工业酒精去勾兑。
2、高度酒，起码40度以上。高度酒，就意味着它的风味杂质较少；而中低度的酒就意味着里面的“风味杂质”较多。如果酒里的风味杂质较多，人喝多了就会对身体不好。
3、必须陈酿2-3年以上。陈酿对蒸馏酒是非常必要的。没有一定时间的陈酿，酒里的微生物不可能得到有效生长。这样的陈酿，不管是在威士忌为代表的橡木桶里进行，还是在白酒的陶罐里进行，它们都有一个水与木，水与土的交融过程；都有一个与橡木桶外，陶罐外的大自然呼吸吐纳的生命历程。而这样的生命历程，是好酒所必须的。
今年博罗轩尼诗杯莫停酒瓶回收之怎么挑选陈年葡萄酒
挑选陈年葡萄酒要看葡萄酒葡萄的品种和产地 怎么挑选陈年葡萄酒 对于白葡萄品种，多数的白葡萄酒是不能陈年的，对于某些特定产地的特定品种，有的有不错的陈年能力。
雷司令（Riesling）：德国QmP等级以上都有不错的陈年能力，一些BA，TBA等级的Riesling能够陈年相当长的时间。法国的Alsace出的Riesling干白也可以陈年10年以上的时间。Alsace除了Riesling外，另外几个贵族品种Muscat，PinotGris，Gerwuztraminer也可以陈年较长时间，有时可以超过10年
长相思(Sauvignonlanc)：多数的Sauvignon是要尽快喝掉的，不管是来自法国Loire河谷还是新西兰，加州等等。只有波尔多的干白酒，是Sauvignon与Semillon混合的，能够陈年一定的时间。
霞多丽（Chardonnay）：霞多丽能够陈年的时间相对于Sauvignon要长一些，勃艮第的GrandCru和Chablis的GrandCru能够陈年10年以上。 红葡萄品种能够陈年的都是那些皮厚的品种，当然依然是越好的酒越能陈年。
赤霞珠（CabernetSauvignon）：作为广泛种植的葡萄品种，赤霞珠有着很好的陈年能力，不管是在新世界还是旧世界。当然作为让世界认识到CabernetSauvignon的地方，法国波尔多地区，上等酒需要较长的时间成熟，达到适饮期，象ChateauLatour这样的酒可能需要长达15—20年，ChateauMontrose可能更长。在新世界这样的问题比较少，即便是酒，刚上市时也基本上不需要陈年就可以饮用，但是还是依然可以陈年较长的时间。
席拉（Syrah/Shiraz）：也是可以陈年的品种，不论来自北隆河的Hermitage，CoteRotie还是来自南澳的Shiraz。
坦普兰尼约（Tempranillo）：是Rioja葡萄酒的主力，能陈年的品种，一些RiojaGranReserva上市以前已经经过将近10年的陈年，而上市后，依然可以继续陈年10年以上。
内比奥罗（Nebbiolo）:意大利北部Piemonte的贵族品种，此品种酿造的Barbaresco和Barolo都可以陈年10—15年。
黑比诺（PinotNoir）：是勃艮第的主力品种，但是世界各地都有种植，这是一个薄皮的品种，成熟的速度也比较快。只有勃艮第的GrandCru才能够有超长的陈年能力。
佳美（Gamay）：几乎是较不能陈年的葡萄品种，薄若莱新酒需要3个月内喝掉。只有少数几个BeaujolaisCru能够陈年较长时间，如MoulinaVent，Morgon等。
一瓶酒应该趁年轻喝还是酿造后适当陈年，这取决于酿酒师。虽然赤霞珠葡萄皮本身单宁含量较高，但最终酒的单宁含量取决于浸泡时间和勾兑中赤霞珠的使用比例。虽然皮诺的黑葡萄皮含有较少的单宁，但在新橡木桶中陈酿可以增加葡萄酒中的单宁。
今年博罗轩尼诗杯莫停酒瓶回收之伏特加的喝法
1、冰镇后纯饮：伏特加放入冷冻库一般不会结冰，很多俄罗斯人就喜欢将冰冻过的伏特加仰首饮尽;
2、调配鸡尾酒：伏特加 + 奶油可可 + 纯奶油 + 冰块 = 芭芭拉(Barbara)鸡尾酒;
3、伏特加 + 黑胡椒 + 生姜：将黑胡椒撒进伏特加，深吮一口生姜，再迅速喝一口伏特加，这酸爽……
今年博罗轩尼诗杯莫停酒瓶回收之日常餐酒的特定
日常餐酒（VdT）泛指最普通品质的餐酒。地方餐酒（IGT）是指某地区生产的具有地方特色的餐酒，但未够资格获得法定地区等级。法定地区（DOC）是指使用指定的葡萄品种，在指定的地区，按指定方法酿造及陈年的餐酒。保证法定地区（DOCG）是意大利餐酒的最高级，无论在葡萄品种、收成、贮藏方面都有严格管制。意大利的法定地区共270个，有900多个不同地区品种的餐酒。每法定地区的详细规定都由该区的商会负责，由国家相关委员会指导，并由总统以法令形式颁行，可见其重视程度与规格之高。
圣马力诺是位于意大利境内的“国中之国”，葡萄的种植与葡萄酒酿造同样也是该国经济的支柱产业之一。 2005年8月26日，该国发行一枚包含10枚邮票的《意大利顶级葡萄酒》小全张，展示了意大利和圣马力诺最好的葡萄酒品牌。经专家选评，一共有32个葡萄酒制造厂制造的24种葡萄酒入选这个系列邮票，第一组为 Ferrari Brut、 Amarine Quintarelli、 Cartizze Canevel等 10个品牌。这套邮票总面值为4.50欧元，邮票规格为30mm×40mm，小全张规格为 185mm×143mm，邮票图案为这10种品牌的葡萄酒酒标。
今年博罗轩尼诗杯莫停酒瓶回收之男士适合什么酒
因为个人口味有很大的差异，所以我们很难从性别划分。 在酒吧见到女孩子纯饮威士忌的也大有人在，男孩子喜欢水果味道的也很多。
当然爷们儿类型的，再加上女汉子，可能会喜欢稍微烈的鸡尾酒，鸡尾酒的话建议古典类的，比如 Old Fashioned 古典鸡尾酒，Martini 马天尼，Manhattan 曼哈顿，Sazerac 萨泽拉克, Negroni 内格罗尼等。也可以试试纯饮的威士忌。 如果平时喝酒很少的男士，还有可爱的女士们，那就建议稍微淡一点的鸡尾酒。
比如大家都知道的花香类的，水果味的鸡尾酒，如Gin & Tonic 金汤力，各种应季的水果做的鸡尾酒，Margarita玛格丽特，如果去鸡尾酒吧，建议最好把自己的口味告诉调酒师，这样不会出错，要不然茫然中点了一杯 Martini 马天尼，自己肯定不爽。
鸡尾酒的好坏，应该根据自己的口味来判断，适合自己的就是最好的。
今年博罗轩尼诗杯莫停酒瓶回收之马爹利系列鉴别真假的方法
首先在较有信誉的商家购买，酒品大致可信，千万不要购买来路不明或小店的酒。 察包装； 真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，彩印工整，字迹图案不会出现陈旧、模糊现象。
反之，则可能是假酒。 看封口：洋酒的封口有铝封或铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封。如铅封打开或无铅封，则该酒有问题，不可购买。 看防伪标志 ；洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同，应注意观察识别。如无防伪标志或标志不对，则可认定其是假酒。
看商标密码 ；不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同，则表明其为假冒货。 酒液的清澈度：正常的酒，无论是有色还是无色，都无杂质或沉淀物。
香味：在正常情况下，酒一开瓶，不应该有刺鼻、难闻的味道，应该是醇和、怡人的香味。
马爹利公司的几种主要产品的鉴定方法： 马爹利是1715年开始生产白兰地的。葡萄经过发酵的蒸馏后是白色透明的液体，但最终销售的白兰地是琥珀色的，这是因为葡萄汁经发酵和蒸馏后用橡木筒盛装，放置15年以上才进行销售的。在放置的过程中，葡萄汁吸收橡木的特有的香味和色泽后，就变成的特有琥珀色，香味浓郁。
今年博罗轩尼诗杯莫停酒瓶回收之收藏威士忌的重要性
收藏威士忌“比收藏干邑略为复杂一些，”Ganne 说。“如果你真的想了解威士忌，一定需要有热情。”要衡量一瓶用来喝或者交易的酒的价值，需要从大量的信息中加以甄别。根据蒸馏的时间、酒桶编号、陈放时间、装瓶量、装瓶日期，有时候还有装瓶的级数，来决定最终的价格。
创始人 David Clelland 是一位藏家顾问，他建议入门者“从单一酒厂入手，做好功课，不管身在何处都要参加品酒会和酒厂活动，在拍卖会上留意该酒厂的出品。”建立了一个坚实的基础后，“你可以在发现的过程中加入一些其他的酒厂，学习到更多的东西，”他说。
今年博罗轩尼诗杯莫停酒瓶回收之洋酒中的“XO”是什么意思
XO酒是洋酒中白兰地的一种。准确来说，是产自法国干邑地区的白兰地 。而XO其实是由法律规定的一个等级，代表着白兰地在橡木桶中陈放年数。XO是“Extra Old”的简称，意思是这瓶XO酒所用的酒液，至少在橡木桶中放了十年，2016年前的规定是，至少六年。
举个例子，人头马XO，是由几十种（或几百种）白兰地酒液混合调配而成，但每种酒液在橡木桶中的陈年时间，至少在十年以上，不然就不能标为“XO”。
当然，现实酿造中，这些顶级白兰地的XO酒，所使用的酒液年份还会更长，有些甚至达到六七十年，真正就像中国白酒所宣传的那样，是用几十年醇的老酒调配而成。白兰地，包括威士忌，这些同样高度的蒸馏酒，它们所有的酒液，都必须达到这个年数以上，这同样是法国法律规定的。
今年博罗轩尼诗杯莫停酒瓶回收之龙舌兰的特征
龙舌兰是墨西哥的国酒，它的酿制原材料是当地一种特殊的植物——龙舌兰草的根茎，当地人称为龙舌兰的心。龙舌兰草长得有点像仙人掌，根茎像一颗巨大的菠萝，内部多汁富含糖分，非常适合用来发酵酿酒。
国内常常混淆龙舌兰和特基拉的概念，事实上龙舌兰草有很多种，只有蓝龙舌兰草的根茎酿制出来的龙舌兰酒，才能被称为特基拉。
依照不同的陈酿时间，特基拉有未经陈酿的白色、熟化不超过两个月的金色（也称新酒）、陈酿不超过一年的微陈级、至少陈酿一年的陈年级、以及至少陈酿三年的超陈级五种类型。深受欢迎的龙舌兰品牌有唐胡里奥、金快活及塔巴蒂奥等。
