今年博罗轩尼诗杯莫停酒瓶回收之白兰地和葡萄酒原料、酿造方法的不同

  白兰地的酿造原料除了葡萄外，还有其他的水果，比如樱桃白兰地、苹果白兰地等；而葡萄酒的原料是不同品种的葡萄，分为红葡萄酒（红酒）、白葡萄酒和桃红葡萄酒三种。  

  严格来说，葡萄酒是一种发酵酒，借助酵母让葡萄中的糖分转化为酒精。而白兰地则属于蒸馏高度酒，先将葡萄榨汁、去核、去皮、发酵成葡萄酒，然后通过蒸馏提升它的度数，放入木桶中储藏一段时间，最后进行勾兑酿造而成。    

  白兰地风味独特，既有成熟水果的香气，也有木质的香味和酒精的气息，因此又被称为“葡萄酒的灵魂”。

今年博罗轩尼诗杯莫停酒瓶回收之葡萄酒品牌的命名

  红酒是葡萄酒的总称。有很多分类方法。世界著名的酿酒厂生产了无数顶级葡萄酒，这让许多葡萄酒爱好者疯狂；红酒文化也经久不衰。如果你也喜欢红酒，想拥有自己的红酒品牌，小编在这里准备了一份完整的红酒品牌清单，可以参考一两个。  

  很多人虽然经常喝葡萄酒，但是对葡萄酒的命名方式却不是很了解，其实，很多的葡萄酒都用自己的商标进行命名。商标是为了吸引长期的消费者，酒会保持一贯的风格，新世界尤为常见。商标命名的酒标通常也会标有产地和葡萄品种。世界上还有一些昂贵的葡萄酒会用商标命名，例如，ChateauMouton-Rothschild，这就是一个品牌的名字，但是他会被描述为AOCPauillac。  

  【黎菲尔】    黎字代表巴黎，因为巴黎作为法国的中心，法国又是红酒的国度；所以名字的含义非常好。菲字给人一种高端、卓越的感觉，以及法国标志性的建筑埃菲尔铁塔，都在简洁的告诉人们与红酒有关的含义。而且黎菲尔一名读起来与名酒“拉菲”相近，在宣传上很占优势。    

  【塞纳水榭】    塞纳河是法国的主要河流，是法国的象征之一，流经法国红酒主产区；可引申为优质红酒之源的意思。榭字指台上观赏性的建筑，所以水榭一词结合整体的名字，很容易让人联想到塞纳河畔古典庄园内宴饮红酒的意象。   

  【杜迪安】    杜迪安是希腊的神话人物之一，被称为酒神，发明了葡萄酒，并推广了葡萄的种植。所以用以入名，也能有效的突出行业特性。另外，名字中的杜字也暗指杜康，是夏朝的第五位君主，中国的酒神。所以这个名字既有东方的文化底蕴，又有西方的浪漫色彩，响亮大气。    

  【圣红城堡】    在西方，葡萄酒一类的被基督徒称为圣血，所以给红酒品牌取名圣红城堡，既简洁大方，又不失厚重。不仅突出了红酒品牌的特点，还容易被人记住和接受；有一种高端大气的感觉在里面。  

  如果某一种葡萄酒的酿造区域不是很有名，或者来源复杂，但所使用的葡萄酒类型相当有名，则可以以其品种命名。例如，雷司令是世界各地葡萄产区广泛种植和流行的葡萄。

今年博罗轩尼诗杯莫停酒瓶回收之朗姆酒的特征    

  朗姆酒以甘蔗或糖蜜为原料生产，是古巴的国酒。朗姆酒的发源地及生产核心区域是加勒比地区，大航海时代冒险家的故事和海盗们粗莽不羁的传说为朗姆酒增添了一丝神秘感及男子气概。 

  从生产方法和风格上看，朗姆酒可分为三类，分别是白色朗姆酒、金色朗姆酒以及深色朗姆酒。畅销的朗姆酒品牌有百加得、丹怀及摩根船长等。

今年博罗轩尼诗杯莫停酒瓶回收之智利葡萄酒的新图腾 

  Camenère葡萄品种酿成的红酒 

  擅长于酿造价廉物美，符合国际市场风格的智利，总算找到了专属于他们自己的葡萄酒图腾Camenère。这个原产于波尔多的品种在智利一直被误认为是梅洛葡萄，经过品种的辨识之后，智利人才恍然大悟过去为何他们的梅洛会如此特别。Camenère在波尔多因为难以种植，几乎已经完全消失殆尽，但是却在智利意外地酿成散发着迷人诡奇香气，口感柔和的精巧红酒，在最近几年中，许多智利酒厂纷纷推出以Camenère为名的顶尖酒款。继澳洲的Shiraz、纽西兰的Sauvignon Blanc以及阿根廷的Malbec之后，成为新世界葡萄酒产国中别处无法再造模仿的独家风味。

 参考酒款： 

  Santa Rita, Reserva, Carmenère, 2003. 

  CT50001 Concha y Toro, "Terrunyo" Carmenere, 2001 

  CT50002 Concha y Toro, "Terrunyo" Carmenere, 2002 

  智利LP202A-03 Louis Felipe Edwards, Carmenere

今年博罗轩尼诗杯莫停酒瓶回收之洋酒从原料上来分

1、用大麦、小麦、谷物等酿造而成的是威士忌。

2、把葡萄蒸馏后加以陈酿后得到的是白兰地。

3、用甘蔗酿造而成的是朗姆酒。

4、以黑麦和玉米为原料在蒸馏的时候在锅盖上放杜松子果实，借酒精蒸汽把杜松子的香味带入酒中的为金酒（杜松子酒）。

5、以大麦、小麦、谷物等为原料连续精馏后多次过滤产生的酒为伏特加。

6、以龙色兰为原料酿造而成的酒是特基拉（龙色兰酒）。

7、在烈性酒中加入果实、花瓣等香料，浸泡后加砂糖调制出的甜味酒是利口酒。

8、原料为葡萄不经蒸馏，但是需要陈酿的酒为葡萄酒。

9、以啤酒花、麦芽为原料的酒是啤酒。

10、近期诞生的以葡萄为原料酿造的香槟酒也属于洋酒一类。

早期世界上大多的洋酒都是由修士院的修士酿造而成，是修士酿造出来供奉神明的圣酒。

今年博罗轩尼诗杯莫停酒瓶回收之葡萄酒有白沉淀物正常吗？

 白葡萄酒有沉淀物是正常的。通常情况下，白葡萄酒中不容易出现沉淀物，因为这类酒和红酒不一样，不属于陈酿型酒，不会放太长时间，适饮期比较短，所以很快就喝了，但也有一些是陈年白葡萄酒，里面会有一些沉淀。这些沉淀主要是酒石酸发展而来的，不会影响酒的品质和人的健康。

 白葡萄酒有沉淀物是正常的。通常情况下，白葡萄酒中不容易出现沉淀物，因为这类酒和红酒不一样，不属于陈酿型酒，不会放太长时间，适饮期比较短，所以很快就喝了，但也有一些是陈年白葡萄酒，里面会有一些沉淀。这些沉淀主要是酒石酸发展而来的，不会影响酒的品质和人的健康。