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酒醒后即可饮用。 前3杯不能通过前半舌,一次喝1杯即可。 为了适应我们的嘴巴和整个味蕾,嗅觉会适应酱汁的香气。 从第4杯开始,将酒杯送到唇边,飞天茅台批发轻轻慢慢地小口啜饮,啜饮的味道,然后轻轻啜饮,边慢慢品尝边咽下酒,自然啜饮或咔嚓一声。 喝完酒后,快速呼气,让酒从鼻子里散发出来。
、混合:如果条件允许,还可以将贮藏10年以上的老茅台和新茅台按1:1的比例混合。 味道超乎你的想象。 也可以根据个人口味新旧比例。 直到你感到满意为止。、不喝酒:有些人喝了茅台老酒后,飞天茅台酒多少钱习惯喝啤酒、红酒、洋酒或其他风味酒。
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茅台不是越老越黄吗?很多人认为茅台越老越黄,越粘(俗话说得好)。 事实上,一瓶普通茅台酒出厂时颜色只是微黄,但茅台酒是有生命的。 经过几十年的储存,瓶中酒的颜色会发生很大变化。 会从刚开始的微黄逐渐变成三五年后的微黄,再过十几年就很黄了。 几十年后会变成略带绿色的,不会随着年龄的增长而发黄。
茅台酒的保存,北方的朋友省心很多,而南方的酒友则要多注意很多细节:雷雨季节、夏季高温等。一不小心,会外观颜色变黑变黄或者出现霉点。
以前写过这类文章,地再说一次。茅台酒保存的误区
关于茅台酒的保存,没有成文的规定,现在比较认可的一些,都是经过时间认证的。但还有很多过去的错误,在起着误导作用。近段时间被问得多的一个问题是:将茅台酒的瓶盖用蜡封住,是不是能防止跑酒?
这种,会大大茅台酒的品相,类似的还有用生料带裹瓶口,或者热缩膜、杯等,对于防止跑酒起不到有效作用,但是可能严重地品相,例如喷码模糊等
对于长期收藏来说,杯、热缩膜的作用,主要是用于防尘或防止出现小蚊虫的物等情况,一旦使用,必须扎孔,以免喷码模糊。
但是一般情况下不建议使用:一旦使用不当,极有可能品相。
对于整件的茅台酒保存来说,可以使用保鲜膜防尘,需要注意的一点是:在干燥的情况下封装。
茅台酒保存之跑酒长期收藏茅台酒的极大雷区:跑酒漏酒、受潮、被暴晒。
跑酒漏酒是很多担心的问题,对于这一点,四个字:切勿折腾。
1996年8月19日,茅台公司正式启用了从意大利司进口的专用瓶盖,该瓶盖具有防伪、防漏、防再次灌装等功能,极大地了跑酒漏酒的问题。
跑酒漏酒的茅台酒,很大一部分是天生原因,例如56个名族、世博大全套以及十大青铜器酒都有漏酒严重的情况。
当然也有可能是在运输中瓶盖顶部被带来的,不过这一问题,在2018年后也了。
证明,跑酒严重的茅台酒,不管怎样都会跑酒,无法完全规避。不跑的,不用担心。
茅台酒买回后,定期称重并做好记录,如果发现跑酒严重,换到密封性更好到玻璃瓶里,或者叫上三五好友一起喝了。
茅台酒保存之防潮茅台酒瓶身发黄、霉点,都是的产物,如果时间过长,对酒质都会造成十分不利影响。
一般情况下,茅台酒到保存,湿度在60%—70%即可,但是在梅雨季节,很多酒友会将抽湿机开到45%左右,
据收藏茅台酒多年的杨俊的,如果是单瓶、比较贵重的酒,比如说三五十年的老酒,可以用保鲜袋装起来,并放入一包干燥剂,打好死结就行了
对于客厅酒柜摆柜的茅台酒,梅雨季节也需要注意,如果是特别贵的酒可以下柜,用上述保存。
茅台酒的存放位置也需要注意。不要靠墙、不要直接地面,整件茅台酒可以用厚纸皮隔离。
如果使用泡沫隔离,则需要注意:泡沫易变形,可能箱子翻下来